Io mi sono inspirata all'inventare un buonissimo dolce a causa di un film che vidi questo pomeriggio...
Coraline...
Una torta con le fragole...
Ingredienti:
*Per l'impasto:
-300g di farina
-250g di zucchero
-3 uova
-130ml di olio di semi
-100ml di succo di fragole
-250g di fragole
-una bustina di lievito
*Per la copertura:
-250g di fragole
-50g di zucchero
-50g di farina di cocco
Modo preparo:
Lavorate le uova con lo zucchero; aggiungete l’olio ed il succo delle fragole; aggiungete la farina, il lievito ed in fine le fragole frullate; versate il composto in una teglia imburrata ed infarinata.
Ora siete pronti per
Cuocere la torta alle fragole in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti.
Lasciar raffreddare e capovolgere su un piatto da portata.
Preparate la copertura cuocendo a fiamma bassa le fragole, il cocco e lo zucchero per circa dieci minuti.Lasciar raffreddare e spalmare il composto sulla torta alle fragole...Servitela; sentite i complimenti degli ospiti o di quelli che la mangeranno; mangiatela voi stessi e in fine, STUPITEVIIII!!!
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