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mercoledì 10 agosto 2011

La marmellata di frutti misti...

Pochi giorni fa io e la mia famiglia siamo andati in cerca di frutti per una marmellata...
Dietro a casa nostra c'é una piccola stradina con una rotonda e di fianco ci sono una montagna di more...Deliziose...Noi ci siamo anche fatti male sugli spinetti dell'albero...Ma n'é valsa pena...Poi abbiamo raccolto da un albero delle mele cotogne e delle pere...In successione, come a casa ci era rimasta un pó d'uva fragola...l'abbiamo utilizzata. E ora vedete i procedimenti...

Ingredienti:
-2 tazzine piene di more
-7 pere cosce
-2 mele cotogne
-1 tazzina piena di zucchero
-1 stecco di cannella
-5 chiodi di garofano
-5 tazze d'acqua

Preparo:
Metti tutto in una pentolina fino a far bollire...
Poi, quando senti un odore un pó troppo forti di cannella e di garofano, leva la cannella e 4 chiodini di garofano...
Successivamente, quando sará pronta, leva anche l'ultimo garofano...e sará pronta e deliziosa per spalmare sul pane...

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